新款不銹鋼風刀采用全不銹鋼SUS304，食品或醫藥等特殊環境采用316衛生級不銹鋼，硬度更強，耐壓更高，內部裝有多孔分風柵，并配合安裝兩片精密不銹鋼刀片組裝而成，更能保證精密度。

新款不銹鋼風刀的刀片、刀身本體均采用優質進口不銹鋼材質，結構采用獨特設計，確保出風風阻小，風速平均，出風均勻，精度可達±3%。 出風口寬度可調，可調至0.1mm(精密度可達0.1mm)，刀身尺寸可隨客戶要求定制，長度可達6m。 多種進風口口徑及位置可選，方便安裝。風速200m/s，耐溫500℃，耐壓5kgf/cm2。可配套使用空壓機、渦流風機、離心風機作風源，應用靈活方便。與熱風機配套，可進行熱風干燥及熱風急速干燥或殺滅菌。

不銹鋼風刀的風機是一種新型的氣源發生設備，選用高強度、抗疲勞優質鋁合金材料為主要材料，它具有結構緊湊，體積小重量輕等特點，旋渦氣泵采用電機直聯式，不需要任何變速機構，由于其結構簡單，傳動形式直接，所以還具有噪音低、耗能省、性能穩定，維修方便等優點，而且送出的氣源無水、無油、溫升低，這是其他氣源設備不能比擬的。